Dolços de Nadal: Boletes de coco xocolatades

Ingredients

  • 2 tasses de coco ratllat
  • 4 cullerades de mel
  • 250 gr de xocolata per fondre

Una altra recepta de Nadal! Aquesta segur que us encantarà. És fàcil de fer, només necessitem 3 ingredients i són un deliciós bocadito per acabar un sopar copiós de Nadal

Preparació

Triturar el coco ratllat en una batedora fins que et quedi una textura com si fos gairebé farina. Un cop la tinguis, posa el coco en un recipient i afegeix les 4 cullerades de mel. Remou tot fins que es quedi formada una massa espessa.

Amb l'ajuda de les teves mans i prement la barreja, fes amb aquesta quantitat unes 18 boletes petites i un cop les vagis fent diposita-sobre un paper per coure, i deixa-les a la nevera durant uns 30 minuts fins que la massa quedi sòlida.

Passat aquest temps, fon la xocolata fins que quedi totalment líquid. Amb l'ajuda de dues forquilles, veu passant cada boleta de coco per la xocolata fins que estigui completament coberta per ell, S'escorre la boleta i deixa-de nou sobre el paper d'enfornar.

Deixa que es refredi fins que la xocolata s'endureixi i una vegada que ho estigui fica-al congelador. Treu-just quan les vagis a consumir perquè siguin com bombons gelats.

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

2 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   convidat va dir

    Umm, que bona pinta. Una tassa a quants grams equival?

    1.    Àngela Villarejo va dir

      Una tassa són uns 75 grams :)