Tenir ensalada russa a la nevera és com un miracle ... vam arribar a l'hora del sopar, què sopem avui? 'Ensalada russa que ja tenim preparada !! Així és només posar-la una mica bonica i divertida i a gaudir!
En aquest cas, per sortir de la típica ensalada russa, anem a acompanyar-la amb guacamole i una mica d'amanida, per fer-la més saludable. Encara que, tot s'ha de dir, uns nachos o unes patates fregides li van de luxe: P
Hem de tenir en compte un detall a l'ara de preparar aquesta recepta. Podem deixar ja a punt la ensalada russa, però el guacamole hem de preparar a el moment perquè no s'oxidi l'alvocat. En funció de el temps que tingueu, podeu preparar-lo de forma casolana o podeu tenir-ho ja comprat, hi ha alguna marques que fan guacamoles bastant decents i naturals. I, succeeix el mateix amb l'enciam, podeu tenir ja borses d'enciams variats que vénen a punt per consumir.
Amanida russa amb guacamole per a un sopar perfecte
Amanida russa amb guacamole per a un sopar perfecta. Ideal per deixar preparat amb antelació i tenir-la llista en menys de 5 minuts.
Deliciós!