Carregant ...
Farem galetes. Unes galetes amb oli d'oliva i llet condensada. No els posarem més sucre, amb què conté la llet condensada serà suficient.
Aquestes pastes no tenen mantega. Són d'oli i saben aquest ingredient perquè hem fet servir oli d'oliva per a prepares.
Donar-los forma és senzillíssim. És més, si teniu nens a casa segur que estaran encantats d'ajudar-vos perquè és com jugar amb la plastilina. Anem a formar cargols, Així de fàcil.
I si us ha sobrat llet condensada sempre podeu preparar aquests bunyols
Galetes amb oli d'oliva i llet condensada
Als nens els encantarà ajudar-vos a donar-los forma.
- Ascen Jimenez
- cuina: Modern
- Tipus d'recepta: esmorzar
- calories: 120
- racions: 15
- Temps de preparat:
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 250 g de farina
- 100 g de llet condensada
- 1 ou
- 40 g d'oli d'oliva
- 8 g de llevat de rebosteria tipus Royal
- Unes gotes d'essència de vainilla
- Una mica de sal
Preparació
Posem en un bol la farina i el llevat. Barregem.
Al centre d'aquesta farina hi posem la llet condensada, l'ou, l'oli, la vainilla i la sal.
Barregem-ho tot fins a obtenir una massa.
Formem boletes de massa d'uns 25 grams cadascuna. Fem les galetes fent primer una tira de massa i després enrotllant-la com si féssim un cargol.
Posem les galetes sobre una safata de forn coberta amb paper de coure.
Pintem amb ou batut les galetes i posem a la superfície uns bastonets de sucre.
Posem al forn a 170 º durant 15 minuts aproximadament.
Més informació - Bunyols de llet condensada