Pa de pessic de llima-llimona, quina aromàtic!

postres8 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (43 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Anem a donar un nou aire a l'clàssic pa de pessic a la llimona. Moltes vegades les innovacions no tenen perquè ser difícils. La prova és aquest pa de pessic. Només cal afegir ratlladura de la pell de la llima a la massa.

Aquest pa de pessic està riquíssim amb confitura gelificada de llimona o amb melmelada de llimona, amb nata, amb Chantilly o amb gelat.

Pa de pessic de llima-llimona

Imprimir recepta

Has de tastar aquest Pa de pessic de llima-llimona, està super sucós i és molt aromàtic. T'agradarà segur

Pa de pessic de llima-llimona
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • racions: 8
  • Temps total:

Ingredients

  • 3 ous
  • 1 iogurt de llimona natural
  • 3 mides de iogurt de farina de rebosteria
  • 2 mides de iogurt de sucre
  • 1 mida de iogurt amb mantega fosa
  • 1 cullerada de nata
  • la ratlladura de mitja llimona
  • la ratlladura de 2 llimes
  • mig sobre de llevat

Preparació

  1. En un bol gran barregem tots els ingredients, començant per la farina amb el llevat i la mantega

  2. Els ous els podem afegir separant les clares dels rovells per augmentar l'esponjositat del pa de pessic

  3. Primer unim a la massa els rovells ben batuts i un cop estigui lligada, afegim les clares muntades.

  4. Greixem un motlle de pa de pessic amb una mica de mantega o ho folrem de paper de coure i aboquem la massa

  5. Fiquem al forn preescalfat a uns 175 graus durant uns 40 minuts o fins que notem que el pa de pessic està fet

  6. Recorrem al truc de l'agulla, si surt seca és que el pa de pessic està llest.

Imatge: Elle, Quebecregiaprovincia


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars, receptes Bescuits

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.