Bescuit de maduixa i iogurt, pastissos més riques

postres8 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (26 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Aquest pa de pessic enriquit amb iogurt i trossets de maduixa, a més de només i mojadito en llet, és ideal per fer fantàstiques pastissos. Afegeix-li melmelada, crema, nata, xocolata o merengue i unes quantes maduixes tallades o macerades en almívar i ja tens unes postres o un berenar de luxe.

Pa de pessic de maduixa i iogurt

Imprimir recepta

Per esmorzar o per berenar, aquest Pa de pessic de maduixa i iogurt és perfecte

Pa de pessic de maduixa i iogurt
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • racions: 8
  • Temps total:

Ingredients

  • 3 ous
  • 1 iogurt grec o de maduixa
  • 3 mides del iogurt de sucre
  • 1 mida del iogurt d'oli de sabor suau
  • 3 mides del iogurt de farina
  • escorça de llimona ratllada
  • 1 cullerada de llevat en pols
  • una mica de mantega per untar el motlle
  • 200 gr. de maduixes marinades en sucre
  • un pessic de sal

Preparació

  1. En un bol batem els ous amb el iogurt, el sucre i l'escorça ratllada de llimona. Quan estigui ben batut hi afegim l'oli i barregem de nou.

  2. Després, mica en mica anem afegint la farina barrejada amb el llevat.

  3. Finalment afegim les maduixes tallades a trossets.

  4. Untem un motlle amb una mica de mantega, enfarinem i tirem la massa.

  5. Coem al forn preescalfat a 180º C fins que en punxar-lo amb una agulla, aquesta surti neta. Deu minuts abans de finalitzar la cocció esquitxem amb sucre i tornem a ficar al forn.

  6. Deixem refredar i desmotllem.

Imatge: Solorecetas, Charlottepasteleria


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.