L'únic secret de l'bescuit marbre, aquell que té dos colors i sabors (normalment xocolata i sabor neutre) està en ficar bé el ganivet per remoure lleugerament les dues masses i lligar-les perquè es creï aquest efecte d'ones i vetes que simulen les de l'marbre. Aquesta versió exprés es fa amb masses envasades, però si prefereixes preparar-les tu pots recórrer a les nostres receptes casolanes de bescuits simple i de xocolata.

Pa de pessic de xocolata marbre

Imprimir recepta

Si tens poc temps per preparar unes postres o el teu esmorzar dels propers dies, amb aquesta recepta ràpida de Pa de pessic de xocolata marbre estaràs gaudint d'un esponjós pa de pessic en molt poc temps

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: esmorzar
racions: 8

Temps total:

Ingredients

1 bossa de massa per a pa de pessic de xocolata
1 bossa de massa per a pa de pessic de llimona o natural
150 gr. de xocolata per a postres
100 ml. de nata per muntar
50 gr. de mantega

Preparació

Sobre un motlle engreixat i enfarinat, aboquem primerament la massa de xocolata i seguidament la de el pa de pessic simple.
Amb un ganivet, fem moviments circulars de dalt a baix perquè es barregin les masses i prengui l'aspecte amarmolado.
Posem el pa de pessic a forn preescalfat a uns 180 graus durant uns 50 minuts
Quan estiguissec per dins, ho deixem refredar fora del forn.
Preparem la cobertura escalfant la nata fins que comenci a bullir
Fora del foc, hi afegim la xocolata i la mantega
Barregem fins a obtenir una crema homogènia i la deixem reposar durant 10 minuts.
Desemmotllem el pa de pessic i l'untem amb la cobertura de xocolata
Deixem refredar la cobertura perquè la xocolata endureixi.

Imatge: Nestlé

Recetín

Pa de pessic de xocolata marbre, versió ràpida