Us mostrem, amb diverses fotografies de el pas a pas, a prepara aquesta senzilla pastís de xocolata amb crema pastissera i maduixes a la superfície. D'una banda farem un pa de pessic de cacau i canyella. Un cop fornejat el banyarem amb un almívar molt senzill que prepararem al microones.
A la superfície de l'bescuit posarem melmelada, crema pastissera (Si no voleu fer-la sempre podeu posar unes cullerades de natilles) ia continuació unes maduixes trossejades.
No us oblideu de pintar les maduixes amb el glacejat. Donarà brillantor a la fruita i farà la nostra pastís molt més desitjable.
Pastís de xocolata i maduixes
Un pastís sucosa, amb el sabor intens de l'cacau i la canyella. La crema pastissera li aporta cremositat i les maduixes un toc fresc.
Més informació - Pastís de crema pastissera i raïm