Us ha donat temps a assajar amb la recepta de la pasta fresca? Doncs ha arribat l'hora de cuinar-la. Anem a omplir uns raviolis amb pera i un formatge blanc i cremós tipus ricotta, mató o mascarpone.
A aquests raviolis els pots afegir una salsa suau que no eclipsi massa el gust dolç de la pera i lleu de l'formatge. Us proposem alguna de nous o ametlles, un nata fresca a la llimona o una de mantega.
Raviolis de pera i formatge
Aquesta recepta de Raviolis de pera i formatge està increïblement bona i els podem acompalar amb la salsa que més ens agradi.
Imatge: Notasdecocina