(50 ψήφους)
Φόρτωση ...
Το Σαββατοκύριακο έρχεται και σας φέρνουμε μια υπέροχη ιδέα για τα μικρά παιδιά να τρώνε περισσότερα λαχανικά. Με αυτό το σνακ κολοκυθάκια θα πιπιλίζετε τα δάχτυλά σας!
Και αυτό είναι ένα εύκολο σνακ για προετοιμασία και τόσο απλό που σύντομα θα γίνει απαραίτητο στις συναντήσεις ή στα ανεπίσημα γεύματά σας.
Επίσης Έχω χρησιμοποιήσει ένα τέχνασμα που μου αρέσει, το οποίο χρησιμοποιεί τοστ ψωμιού για να φτιάξει ψωμί. Το έκανα μια μέρα επειδή βιάστηκα και σιγά-σιγά έγινε συνηθισμένο. Δεν χρειάζεται λοιπόν να φτιάχνω ψωμιά που καταλαμβάνουν χώρο στην κουζίνα. Παίρνω λίγο τοστ, τα τρίβω με το μύλο ή το Thermomix και αυτό είναι!
Παρεμπιπτόντως, το σνακ κολοκυθάκια είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη. Ένα ακόμη σημείο στην πορεία των αγαπημένων μας συνταγών.
Σνακ κολοκυθάκια
Νόστιμο και εύκολο σνακ για τα παιδιά σας να τρώνε περισσότερα λαχανικά.
- Mayra Fernandez Joglar
- Τύπος συνταγής: ορεκτικά
- Θερμίδες: 150
- Μερίδες: 4
- Ωρα προετοιμασίας:
- Χρόνος μαγειρέματος:
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210º
Ξύσαμε Τυρί παρμεζάνας με λεπτό τρίφτη.
Ξύσαμε τις τοστ ψωμιού.
Αναμιγνύουμε σε ένα δοχείο τα δύο προηγούμενα συστατικά που έχουν ήδη τριφτεί.
Νικήσαμε αυγό.
Πλένουμε και κόψαμε τα κολοκύθια σε μεσαίου μεγέθους μπαστούνια.
Ο σεζόν να δοκιμάσω.
περάσαμε τα ραβδιά για το χτυπημένο αυγό.
Και μετά το χτυπάμε καλά με το μείγμα τυριών και τις φρυγανιές.
Ο βάζουμε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή.
Όταν είναι όλα έτοιμα, τα βάζουμε στο φούρνο και τα αφήνουμε μερικά 10-15 λεπτά. Μέχρι να δούμε ότι αρχίζουν να παίρνουν ένα ωραίο χρώμα μαυρίσματος.
Αφαιρούμε προσεκτικά και εξυπηρετούμε συνοδεύεται από σάλτσες.
σημειώσεις
Αυτό το απεριτίφ πρέπει να τρώγεται φρέσκο όταν είναι ακόμα τραγανό στο εξωτερικό και τρυφερό στο εσωτερικό.
Περισσότερες πληροφορίες - Σπιτικό κέτσαπ για παιδιά / Απολυμένη μαγιονέζα