આઈશ સરૈયા

તૈયારી

1. સૌપ્રથમ આપણે ત્રણ ચમચીને સોસપેનમાં આગ પર મૂકીશું અને જ્યારે તે લાલ થવા લાગે છે, ત્યારે અમે પાણી અને બાકીની ખાંડ ઉમેરીશું, જ્યારે તે ઉકળે છે, ત્યારે અમે લીંબુનો રસ ઉમેરીશું.

2. આપણે બ્રેડને પાતળા કાપી નાંખી કાપીશું, ભાગ લઈશું અને તેને આગ પર ઘાટમાં મૂકીશું, ચાસણી રેડતા, થોડુંક અંધારું થાય ત્યાં સુધી, તેને ફેરવી નાખશે, જ્યાં સુધી તે ચાસણીને શોષી લેશે નહીં.

3. અમે તેમને ગરમીથી દૂર કરીશું અને પાણીથી moistened પ્લેટ પર મૂકીશું.

4. ઠંડુ થાય એટલે સ્વાદ માટે ચાબૂક મારી ક્રીમ વડે સર્વ કરો.