પિઝા મરિનારા, ચીઝ નથી

પિઝા મરીનારા તે સૌથી સરળ છે જે આ વાનગી માટેની પ્રખ્યાત ઇટાલિયન વાનગીઓમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે, તે માર્ગારેટા કરતાં પણ વધુ છે. મરિનારા, માર્ગારીતાથી વિપરીત, મોઝેરેલા અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રકારની ચીઝ નથી. તેના બદલે, તેમાં થોડું તેલ, ઓરેગાનો (માર્ગરીટામાં ફક્ત તુલસી અથવા તુલસીનો છોડ છે) અને નાજુકાઈના લસણ છે. આ પિઝા તેથી તે બાળકો માટે આદર્શ છે કે જેને ચીઝ પસંદ નથી અથવા ડેરી ઉત્પાદનો સહન કરતા નથી.

આ પીઝાને ખૂબ ટોસ્ટમાં ખાવા જોઈએ જેથી ટમેટા રસદાર હોય અને લસણ વધારે બળી ન જાય.

marinara પિઝા

પ્રિન્ટ રેસીપી

ચોક્કસ તમે ક્યારેય પનીર વગરનો પિઝા અજમાવ્યો નથી, પરંતુ પિઝા મરિનરાની આ રેસીપીની જેમ, બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને હંમેશની જેમ સરસ છે.

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા વાનગીઓ
• પિરસવાનું: 8

• કુલ સમય:

ઘટકો

• પિઝા માસ
• ભૂકો કુદરતી ટામેટાં
• ઓલિવ તેલ
• ઓરેગોન
• અદલાબદલી લસણ
• સૅલ
• તુલસીનો છોડ (વૈકલ્પિક)

તૈયારી

1. પાતળા કાચા પિઝા કણક પર, કુદરતી ટામેટાંને ઉદારતાથી ફેલાવો, તેમાં બારીક સમારેલ લસણ, થોડું મીઠું, ઓરેગાનો અને તેલની ઝરમર ઉમેરો.

2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ્યમ ઊંચાઈ પર મૂકો જ્યાં સુધી કણક ધારની આસપાસ શેકાઈ ન જાય.

3. અમે છેલ્લી ક્ષણે તુલસીનો છોડ ઉમેર્યો.

છબી: ક્વિકલીપ્લેયર