(14 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
તેમ છતાં અમે તેમને ચિકન ફીલેટ્સ પરમિગિઆના કહેવાયા છે, અમે આ પૌરાણિક ઇટાલિયન રેસીપીનો એક પ્રકાર તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે તળેલી ટામેટાના ટુકડા, ચીઝ અને ટમેટાની ચટણીનાં સ્તર ભરીને આવે છે.. બધા શેકવામાં અને લીલા કચુંબર સાથે. અમારા સંસ્કરણમાં, અમે એવોકાડોનો વિશેષ સ્પર્શ ઉમેરવા જઈ રહ્યા છીએ જે તેને ખૂબ જ મીઠી સ્વાદ અને સ્પર્શ આપશે.
ચિકન ફીલેટ્સ પરમેસન, એવોકાડો અને પનીર સાથે
જો કે અમે તેમને પરમીગીઆના ચિકન ફીલેટ્સ કહ્યા છે, અમે આ પૌરાણિક ઇટાલિયન રેસીપીનો એક પ્રકાર તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
- એન્જેલા
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: માંસ
- પિરસવાનું: 2
- કુલ સમય:
ઘટકો
- અડધા કાપીને 2 ચિકન સ્તન ભરણ,
- કોટિંગ માટે લોટ
- 2 ઇંડા
- બ્રેડ crumbs
- ઓલિવ તેલ
- કેચઅપ
- 2 એવોકાડોઝ
- મોઝેરેલા પનીર
તૈયારી
ચિકન સ્તન લો અને દરેકને એક પારદર્શક પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકો, અને મેલેટ અથવા રોલિંગ પિનની મદદથી, સ્તનોને લગભગ 0,5 સેમી જાડા થાય ત્યાં સુધી કચડી નાખો.
લોટ અને બ્રેડના ટુકડાને બે ડીશમાં નાખો અને બીજામાં ઈંડાને હરાવો. દરેક ચિકન બ્રેસ્ટને લોટમાં, પછી ઈંડામાં અને છેલ્લે બ્રેડક્રમ્સમાં બોળીને દબાવો જેથી કરીને તે એકદમ કોમ્પેક્ટ હોય.
બેકિંગ શીટ પર બેકિંગ પેપર મૂકો. દરેક સ્તનને થોડું ઓલિવ ઓઈલ વડે ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરો અને દરેક સ્તનને લગભગ 8 મિનિટ (એક તરફ 4 મિનિટ અને બીજી બાજુ 4 મિનિટ), 180 ડિગ્રી પર બેક કરો.
સ્તનોને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો, અને તે દરેક પર ટમેટાની ચટણીનો ઢગલો કરો. ટમેટાની ચટણી ઉપર, એવોકાડો સ્લાઇસ સાથે ટોચ પર અને મોઝેરેલા ચીઝની સારી માત્રા સાથે છંટકાવ.
તેમને ફરીથી ઓવનમાં મૂકો અને ચીઝને 180 ડિગ્રી પર લગભગ 8 મિનિટ સુધી ઓગળવા દો.
સારી કચુંબર અથવા પાસ્તા ડીશથી સ્તનની સેવા કરો. સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન!
યુપીઆઈ હું તે પ્રેમ કરું છું, અમારા નાના વાવાઝોડા માટે ઘણા આનંદ શેર કરવા બદલ આભાર !!
શું સારવાર છે !!!
જો મારી પાસે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી, તો શું હું તેને પ panનમાં રસોઇ કરી શકું?
સુપર સરળ અને સ્વાદિષ્ટ, તે દુtsખ પહોંચાડે છે કે મારું બાળક હજી પણ તે ખાઈ શકતું નથી, હે