ફેટા પનીર સાથે ચોખાના કચુંબર

તૈયારી

1. અમે ચોખા રાંધીએ છીએ, અમારા કિસ્સામાં, અમે સબરોઝ ચોખાનો ઉપયોગ કર્યો છે, એક ગોળ ચોખા જે તમામ સ્વાદોને શોષી લે છે અને હંમેશા યોગ્ય હોય છે. અમને જે સૌથી વધુ ગમે છે તે એ છે કે તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો અને થોડા કલાકો પછી તે સંપૂર્ણ છે, જાણે કે તે હમણાં જ બનાવવામાં આવ્યું હોય.

2. એકવાર આપણે તેને રાંધ્યા પછી, (લગભગ 15 મિનિટ કે જેથી તે .ીલું થઈ જાય), અમે તેને મધ્યમ કદના કન્ટેનરમાં આરામ કરીએ.

3. થોડું ઓલિવ ઓઈલ વડે ફ્રાઈંગ પેન તૈયાર કરો અને ચિકન બ્રેસ્ટને નાના ટુકડાઓમાં સાંતળો, જે અગાઉ સીઝ કરી હતી. એકવાર અમે તેમને રાંધ્યા પછી, અમે તેમને ગરમીમાંથી દૂર કરીએ છીએ અને તેમને અનામત રાખીએ છીએ.

4. ડુંગળીને છોલીને તેના નાના ટુકડા કરી લો. અમે મરી સાથે તે જ કરીએ છીએ અને તેમને ડુંગળી સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ.

5. ફેટા ચીઝના નાના ટુકડા કરો અને તેને ચિકન સાથે મિશ્રણમાં ઉમેરો. અને અંતે અમે ચેરી ટમેટાંને અડધા ભાગમાં કાપી નાખ્યા, અને તેમને ઉમેર્યા.

6. અમે સલાડના બાઉલમાં ચોખા સાથેની બધી સામગ્રીને મિક્સ કરીએ છીએ, તેને હલાવીએ છીએ અને સમારેલી કોથમીર સાથે તેલ, સરકો અને ચપટી મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે ફરીથી જગાડવો જેથી બધું સારી રીતે સંકલિત થઈ જાય.

7. અને હવે તમારી પાસે ફક્ત…. આનો આનંદ માણો !!