ચોખા સાથે ચીઝ બોલમાં

તૈયારી

1. અમે ચોખાને હંમેશની જેમ રાંધવાનું શરૂ કરીએ છીએ, પરંતુ તેને ક્રીમી બનાવવા માટે અમે સામાન્ય કરતાં વધુ પાણી ઉમેરીશું. તેને ઠંડુ થવા દો અને તેમાં ઈંડું અને પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. પછી અમે બધું ખૂબ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ જેથી તેઓ કોમ્પેક્ટ હોય.

2. હવે આપણે બોલ્સને બ્રેડ કરવાના છે. આ કરવા માટે, અમે એક ઊંડી પ્લેટમાં પીટેલું ઈંડું અને બીજી પ્લેટમાં બ્રેડક્રમ્સ તૈયાર કરીએ છીએ.

3. અમે ચોખા સાથે નાના દડા બનાવીએ છીએ, અને તેમાંથી દરેકની મધ્યમાં, અમે મોઝેરેલાનું સમઘન મૂકીએ છીએ. અમે પહેલા ઈંડામાંથી અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં જઈને બ્રેડ બનાવીએ છીએ.

4. જ્યારે અમારી પાસે તે બધા એમ્પનાડા હોય છે, ત્યારે અમે ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને તેને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરીએ છીએ. જો તમે તેને સ્વસ્થ બનાવવા માટે તળેલાને બદલે પસંદ કરો છો, તો તમે તેને બેક પણ કરી શકો છો.