છૂંદેલા બટાકા, તમે તેને શું સમૃદ્ધ બનાવો છો?

તે દિવસ આવવાનો હતો જ્યારે અમે પ્રકાશિત કર્યા Recetín ક્લાસિક છૂંદેલા બટાકાની માટે રેસીપી. જો તમને તે ઇન્સ્ટન્ટમાં ટેવાય છે કે તેઓ સુપરમાર્કેટમાં વેચે છે, તો હવેથી તમે બદલીને ઘરેલું છૂંદેલા બટાટા બનાવશો.

તે સારી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી છે માંસ અને માછલી માટે, હેમબર્ગર અથવા સોસેજ માટે અને શેકવામાં કેક બનાવવા માટે શાકભાજી, માંસ, સીફૂડ, વગેરે.

પુરીના રહસ્યો એ બટાકાની દાન, તે જ સ્વાદ અને ઘટકો જેની સાથે દરેક તેમને સમૃદ્ધ બનાવવા માંગે છે, તે માખણ, ઇંડા, ચીઝ અથવા દૂધ હોવું જોઈએ. પુરીમાં ઉમેરવામાં આવતા સૌથી સામાન્ય મસાલા મરી અથવા જાયફળ છે. તમે તેના પર શું ફેંકી દો છો?

છૂંદેલા બટાકા, તમે તેને શું સમૃદ્ધ બનાવો છો?

પ્રિન્ટ રેસીપી

તે દિવસ આવવાનો હતો જ્યારે અમે પ્રકાશિત કર્યા Recetín ક્લાસિક છૂંદેલા બટાકાની રેસીપી. જો તમે ત્વરિત એક માટે વપરાય છે કે જે તેઓ માં વેચે છે

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: બટાકાની વાનગીઓ
• પિરસવાનું: 4

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 4 મોટા બટાકા
• 2 ગ્લાસ દૂધ
• 1 વાસો દે અગુઆ
• 1 ઘૂંટણ માખણ અથવા એક ચમચી તેલ
• ક્રીમના 4 ચમચી
• સૅલ
• મરી

તૈયારી

1. બટાકાની છાલ કા chopો અને વિનિમય કરો.

2. બટાકા, દૂધ અને પાણી, મીઠું અને મરી સાથે, સોસપાનમાં મૂકો અને બોઇલમાં લાવો.

3. ગરમી ઓછી કરો, ઢાંકીને લગભગ 20 મિનિટ સુધી રાંધો જ્યાં સુધી બટાટા કામ કરવા માટે પૂરતા નરમ ન થાય.

4. સૂપને આરક્ષિત કરીને તેને ડ્રેઇન કરો અને તેને થોડું ઠંડુ થવા દો.

5. કાંટો વડે, મેશ મિલ સાથે અથવા બ્લેન્ડર વડે, અમે બટાકાની કણક બનાવીએ છીએ અને રસોઇના સૂપનો જથ્થો ઉમેરીએ છીએ જે આપણે પ્યુરીને આપવા માંગીએ છીએ તે વધુ કે ઓછા જાડા ટેક્સચર અનુસાર જોઈએ છે.

6. ક્રીમ ઉમેરો અને મીઠું ઠીક કરો.

છબી: હેલો