આજે આપણે એ સાથે કેટલીક સ્પાઘેટ્ટી તૈયાર કરીએ છીએ ટમેટાની ચટણી અને એન્કોવીઝ. અમે ટામેટાના પલ્પનો ઉપયોગ કરીશું અને તેને થોડું લસણ, કેટલાક એન્કોવીઝ અને કેટલાક તુલસીના પાન સાથે સ્વાદમાં ભરીશું.
તે ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે કારણ કે જ્યારે પાસ્તા શાક વઘારવાનું તપેલું માં રાંધતું હોય ત્યારે, અમે એક તપેલીમાં ચટણી તૈયાર કરીશું. વાસ્તવમાં તેનો ફાયદો છે પાસ્તા વાનગીઓ, કે તેઓ તૈયાર હોવા છતાં ટૂંકા સમયમાં, પરિણામ અપવાદરૂપ છે.
અમે તૈયાર ટમેટાના પલ્પનો ઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ જો તમારી પાસે ઘરે ઘણા બધા ટામેટાં હોય તો કુદરતી ટમેટાના પલ્પનો ઉપયોગ કરવામાં અચકાવું નહીં.
ટમેટાની ચટણી અને એન્કોવીઝ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
એક સરળ પાસ્તા વાનગી જેમાં સ્વાદની કમી નથી.
લેખક: એસેન જિમ્નેઝ
રસોડું: આધુનિક
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- રસોઈ પાસ્તા માટે પાણી
- 320 ગ્રામ સ્પાઘેટ્ટી
- લસણ 2 લવિંગ
- લગભગ 5 એન્કોવિઝ
- કેટલાક તુલસીના પાન
- ટામેટાના પલ્પનો એક જાર (400 ગ્રામ)
- સાલ
તૈયારી
- અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પુષ્કળ પાણી મૂકી. અમે તેને આગ પર મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે તે ઉકળવા લાગે ત્યારે તેમાં મીઠું નાખીને પાસ્તા ઉમેરો.
- અમે પેકેજ પર દર્શાવેલ સમય રાંધીએ છીએ.
- જ્યારે પાણી ગરમ થાય છે અને અમે પાસ્તા રાંધીએ છીએ, અમે ચટણી તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
- એક પેનમાં તેલ, લસણ, એન્કોવીઝ અને તુલસી નાખો. અમે બ્રેઇઝ
- ટામેટાંનો પલ્પ અને મીઠું ઉમેરો.
- થોડી મિનિટો માટે રાંધવા દો.
- લગભગ દસ મિનિટમાં આપણી ચટણી તૈયાર થઈ જશે અને પાસ્તા પણ તૈયાર થઈ જશે. જો આપણે ઇચ્છીએ તો, અમે લસણની લવિંગને દૂર કરીએ છીએ.
- પાસ્તાને સહેજ ડ્રેઇન કરો અને તરત જ તેને અમારા પેનમાં મૂકો.
- બરાબર મિક્સ કરો અને તરત જ સર્વ કરો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 360
વધુ મહિતી - સ salલ્મોન સાથે પાસ્તા, એક શાનદાર રેસીપી
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો