ટમેટા પેસ્ટથી ભરેલા ubબરજાઇન્સ

તૈયારી

1. અમે ફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે, અમે ઓબર્જિન્સને અડધા ભાગમાં કાપી અને તેમના પલ્પમાં કેટલાક કાપ મૂક્યા. અમે ubબર્જિનના દરેક અડધા ભાગ પર ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝરમર ઝૂંટવી મૂકી છે.

2. અમે 180 ° પર ઓબર્જિન્સને શેકીએ છીએ. પલ્પને નરમ કરવા માટે લગભગ 30 થી 40 મિનિટ પૂરતા હશે.

3. ચમચીથી રીંગણાની બહારથી માવો કા .ો. અમે બાહ્ય ભાગ અનામત રાખીએ કારણ કે પાછળથી આપણે તેનો ઉપયોગ "પ્લેટ" તરીકે કરીશું.

4. અમે કાપ્યું કે અમે બહાર કા have્યું છે, એક બોર્ડ અને છરી સાથે, અને અમે તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકીએ છીએ.

5. વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલ, ટમેટાં, થોડું મીઠું અને લગભગ 5 તુલસીના પાનનો ઝરમર વરસાદ ઉમેરો.

6. ઓછી-મધ્યમ તાપ પર રાંધવા. અમારી ટમેટાની ચટણી લગભગ 20 મિનિટ પછી તૈયાર થઈ જશે (ubબરજીન નરમ હોવી જોઈએ).

7. જો આપણે પાસ્તા અગાઉથી રાંધતા ન હોય તો અમે તેને સોસપેનમાં રસોઇ કરીએ છીએ. આ માટે અમે શાક વઘારવાનું તપેલું માં પુષ્કળ પાણી મૂકીશું. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે થોડું મીઠું ઉમેરો અને પેકેજ પર સૂચવેલ સમય માટે પાસ્તાને રાંધવા.

8. જ્યારે પાસ્તા થઈ જાય અને તે રીતે અમારું ટામેટા અને રીંગણાની ચટણી હોય, ત્યારે પાસ્તાને થોડું ડ્રેઇન કરી પેનમાં નાખો.

9. અમે બધું ભળીએ છીએ.

10. અમે ખાલી પડેલા દરેક ubબર્જિન પર ટામેટાં સાથે પાસ્તા મૂકીએ છીએ અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત ટ્રેમાં મૂકીએ છીએ. અમે સપાટી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ.

11. થોડીવાર બેક કરો, ત્યાં સુધી પનીર સોનેરી થાય ત્યાં સુધી.

12. અમે દરેક ભાગ પર તુલસીના પાન સાથે ગરમ પીરસો.