રીંગણા અને રિકોટ્ટા અને ઓર્લાન્ડોની હરીફાઈ સાથે પાસ્તા અલ્લા નોર્મા

ઈન્ડેક્સ

ઘટકો

  • 4 વ્યક્તિઓ માટે
  • રિગટોની પાસ્તાના 350 જી.આર.
  • 1 રીંગણ
  • લસણની 1 લવિંગ
  • 200 જી.આર. તાજા રિકોટા પનીર
  • પાકેલા ટામેટાં 200 જી.આર.
  • ઓર્લાન્ડો ટમેટા સોસના 250 જી.આર.
  • તુલસી
  • ઓર્લાન્ડોના 2 ચમચી પીસેલા ટમેટા
  • વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • સાલ

આજે અમારી પાસે તે વાનગીઓમાંની એક છે જે ફક્ત તેના વિશે વિચારવાથી તમારા મોંમાં પાણી આવે છે. અને તે છે જ્યારે પણ અમે પાસ્તા તૈયાર કરીએ છીએ, ત્યારે ઘરના નાના બાળકો ખૂબ ખુશ થાય છે. તો પાસ્તા અલ્લા નોર્મા માટેની આ રેસીપીની નોંધ એબર્જીન અને રિકોટા સાથે લો કારણ કે હું તમને ખાતરી આપું છું કે તમે તેને એક કરતા વધુ વખત તૈયાર કરવા જઇ રહ્યા છો.

તૈયારી

ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને અમે પાસ્તાને ઉકાળો. જ્યારે, ubબર્જિનને વિનિમય કરો અને તેને થોડું ઓલિવ તેલ અને આખા લસણ સાથે પેનમાં ફ્રાય કરો.

જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે ubબરિન લગભગ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે સમારેલા ટામેટાં, ઓર્લાન્ડો ટમેટાની ચટણી અને ભૂકો કરેલો ટમેટા ઉમેરો.

જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે પાસ્તામાં લગભગ 3 મિનિટનો રસોઈ બાકી છે, ત્યારે અમે તેને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેને પાનમાં ઉમેરીએ છીએ જ્યાં આપણી પાસે ટમેટાથી ubબરિન છે અને અમે તેના રસોઈમાંથી થોડું પાણી મૂકીએ છીએ.

અંતે, જ્યારે આપણે જોઈએ કે પાણીનું બાષ્પીભવન થઈ ગયું છે, ત્યારે તુલસીની સાથે અદલાબદલી રિકોટા પનીર નાંખો અને બધું સાંતળો.

છેલ્લે, પ્લેટ અને ઓલિવ તેલ એક સ્પર્શ ઉમેરો.

હરીફાઈનો વિજેતા મેડ્રિડનો રાક્વેલ ફર્નાન્ડિઝ છે. અભિનંદન !!

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.