પ્રોન રેઇનકોટ

તે એક છે ખાસ રોટલીવાળા પ્રોન માટે રેસીપી, ટેમ્પુરા તરીકે, અને તે કેટલાક પ્રોન તૈયાર કરવાની એક ખૂબ જ સરળ, મનોરંજક અને સ્વાદિષ્ટ રીત બની જાય છે.

તૈયારી

અમે પ્રોનને છાલ કરીએ છીએ, અને અમે માથા સહિત સંપૂર્ણ શેલને દૂર કરીએ છીએ, છાલ સાથે પૂંછડી છોડીને. અમે તેમને રાખીએ છીએ અને અમે તેમને અનામત રાખીએ છીએ.

અમે ટેમ્પુરા કણક તૈયાર કરીએ છીએ. તે માટે, એક બાઉલમાં અમે લોટ, બીયર, ઇંડા, મીઠું ના ચમચી અને રાસાયણિક ખમીર મૂકીએ છીએ. બીયર આથોની સાથે કણકના વધવામાં પણ મદદ કરશે.

અમે ટેમ્પુરામાં દરેક પ્રોનને સ્નાન કરીએ છીએ. અમે તેમને પૂંછડી દ્વારા અમારા હાથથી લઈએ છીએ અને પૂંછડી ભીના થયા વિના તેમને સારી રીતે સ્નાન કરીએ છીએ.

પછી અમે એક કડાઈમાં પુષ્કળ તેલ મૂકીએ છીએ અને તે ગરમ થવા દો. અમે તેમને નાના બchesચેસમાં શેકી રહ્યા છીએ જેથી ફ્રાય દરમિયાન તેલ ઠંડુ ન થાય.

લગભગ 30 સેકંડ પછી, જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તેઓ ભૂરા થઈ રહ્યા છે, ત્યારે અમે તેમને દૂર કરીએ છીએ અને તેમને શોષક કાગળ પર ડ્રેઇન કરીએ છીએ.

તમારી પસંદની ચટણી સાથે તેમને સાથ આપો.