બટાટા ગ્રેટિન કેક સાથે અથવા સ્તનની ડીંટડી

તૈયારી

1. ઓવનને 180ºC-190ºC પર પ્રીહિટ કરો

2. બટાકાને પાતળી સ્લાઈસમાં કાપીને ઊંડી, ચોરસ વાનગીમાં મૂકો

3. અમે બટાટાને સ્તરોમાં મૂકીએ છીએ જેમાં આપણે લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ અને એક ચપટી મીઠું છાંટીએ છીએ

4. ટોચ પર ક્રીમ રેડો અને સપાટી પર સમઘનનું માં ઠંડા માખણ કટ વિતરિત કરો

5. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ.

6. બટાકાને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલથી ઢાંકીને 30 મિનિટ માટે બેક કરો.

7. સમય વીતી ગયા પછી, અમે તેમને બહાર કાઢીએ છીએ અને બીજી 45 મિનિટ સુધી અથવા સપાટી બ્રાઉન થાય અને બટાકા કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધીએ (તપાસ કરવા માટે ટૂથપીક લગાવો).