તળેલી બદામ મીઠાના છંટકાવ સાથે

ની સ્વાદિષ્ટ ભૂખ મીઠું સાથે તળેલી બદામ કે આપણે minutes મિનિટમાં તૈયાર થઈશું અને industદ્યોગિક ધોરણે વેચાય છે તેના કરતા ઓછી ચરબી હશે. અમને ફક્ત થોડી સારી ગુણવત્તાની કાચી બદામ અને થોડું તેલ અને મીઠું જોઈએ છે, તે સરળ છે. અલબત્ત, તે ફક્ત 5 મિનિટ છે પરંતુ 5 મિનિટ છે જેમાં તમે શાબ્દિક રીતે પોતાને પાનથી અલગ કરી શકતા નથી જો તમે ઇચ્છતા નથી કે ઓવરકક અથવા બર્ન કરો.

અને જુઓ !! તેમને પ panનમાંથી દૂર કર્યા પછી તરત જ તેનો સ્વાદ લેવાનું ધ્યાન રાખો. તળેલું બદામ એવી વસ્તુ છે જે લાંબા સમય સુધી ગરમીને ખૂબ રાખે છે, તેથી તમારી જીભ બળી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખવું.

અને અંતે, આપણે સાવચેત રહેવું જોઈએ સ્ટોર કરતા પહેલા બદામને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો એક પ્રાપ્તકર્તા છે. એટલે કે, જો આપણે તેમને સવારે ઉદાહરણ તરીકે રાંધીએ, તો અમે બપોર સુધી તેમને રાખીશું નહીં. અને જો, ઉદાહરણ તરીકે, અમે તેમને બપોરે રસોઇ કરીએ છીએ, તો પછીના દિવસે સવાર સુધી અમે તેમને કોઈ પણ બરણી અથવા બ boxક્સમાં મૂકીશું નહીં. જો આપણે આ ન કરીએ, તો તે નરમ અને ચપળ નહીં.

તળેલી બદામ મીઠાના છંટકાવ સાથે

પ્રિન્ટ રેસીપી

પરંપરાગત તળેલી બદામ મીઠાના છંટકાવ સાથે, શ્રેષ્ઠ ભૂખમરો અને શ્રેષ્ઠ બીઅર અને વાઇન સાથે આદર્શ છે.

• આઈરેન આર્કાસ

• રસોડું: સ્પેનિશ
• રેસીપી પ્રકાર: એપરિટિવ્સ
• કેલરી: 750
• પિરસવાનું: 6-8

• જમવાનું બનાવા નો સમય: 5M
• કુલ સમય: 5M

ઘટકો

• 200 ગ્રામ બદામ
• ઓલિવ અથવા સૂર્યમુખી તેલના 100 ગ્રામ
• મીઠું (વધારે પડતું દંડ નહીં)

તૈયારી

1. અમે પેનમાં તેલ મૂકી અને બદામ ઉમેરીએ છીએ.

2. બદામ બધી બાજુઓ પર (લગભગ min મિનિટ આશરે) સરખે ભાગે સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી અમે ધીમા તાપે રાંધીએ છીએ.

3. અમે તેલ કા (ીને બદામને દૂર કરીએ છીએ (જોકે વધારે પડતું નથી) અને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ. અમે તેમને ઉદારતાથી મીઠું છંટકાવ કરીએ છીએ અને સારી રીતે જગાડવો (પોતાને બાળી ન નાખવાની કાળજી રાખો!)

4. અમે તેમને ઠંડુ થવા દઈએ (ઓછામાં ઓછું 12 કલાક) અને અમે તેને જાર અથવા બેગમાં રાખી શકીએ છીએ.

નોંધો

બદામને સંરક્ષણ માટે કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરતા પહેલા તેને ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે ઠંડુ થવા દો.