સરલોઇન વેલિંગ્ટન, બાળકો માટે ફ્લેકી માંસ

પ્રખ્યાત સરલોઇન વેલિંગ્ટન રેસીપી એક વાનગી છે જે આ રજાઓ દરમિયાન બાળકો માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. સિરલોઇન હોવાથી, અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે માંસ કોમળ અને સ્વચ્છ છે. બીજી બાજુ, હકીકત એ છે કે સ્ટીક આવે છે પફ પેસ્ટ્રીમાં વળેલું, બાળકો માટે સમસ્યાઓ વિના માંસની વાનગી ખાવું તે એક વધુ પ્રોત્સાહન છે.

સુંદર સુશોભન સાથે, અમે આ વાનગીને શાકભાજીની સુશોભન અથવા વિશિષ્ટ મશરૂમ અને ક્રીમ સોસથી પીરસી શકીએ છીએ.

ફિલેટ વેલિંગ્ટન

પ્રિન્ટ રેસીપી

થોડી જ મિનિટોમાં અમે પફ પેસ્ટ્રી સાથે આ સિર્લોઇન વેલિંગ્ટનનો આનંદ માણી શકીએ છીએ જે તમારા મોંમાં ઓગળી જાય છે કારણ કે તે ખૂબ જ કોમળ છે.

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: માંસ
• પિરસવાનું: 4

• કુલ સમય:

ઘટકો

• પોર્ક ટેન્ડરલોઇન અથવા ચિકન સ્તન
• પફ પેસ્ટ્રી શીટ્સ
• તેલ
• મીઠું.

તૈયારી

1. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, સિરલોઈનને બંને બાજુ તેલ અને મીઠું વડે બ્રાઉન કરો.

2. અમે પફ પેસ્ટ્રીની શીટને ગ્રીસ કરેલા નોન-સ્ટીક કાગળથી બેકિંગ ટ્રે પર ફેલાવીએ છીએ અને માંસને મધ્યમાં મૂકીએ છીએ.

3. અમે રોલને સંપૂર્ણપણે લપેટીએ છીએ અને બચેલા કણકના કટીંગથી સજાવટ કરીએ છીએ.

4. પફ પેસ્ટ્રીને ઈંડાની જરદી વડે બ્રશ કરો અને રોલ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને 200ºC પર 25-30 મિનિટ માટે પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો.

છબી: સ્વાદ અને પોત, સફેદ મરઘી