મધ સરસવની ચટણી સાથે ફ્રાઇડ ચિકન

તૈયારી

1. ચટણી માટે અમે તમામ ઘટકોને નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ, અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહીને મધ્યમ તાપ પર રાંધીએ છીએ (તે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે). તાપ પરથી દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો.

2. ચિકનના ટુકડાને સીઝન કરો. તે પછી તરત જ, અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ, અધિકને હલાવીને. ચિકનને પુષ્કળ ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો.

3. જ્યારે થઈ જાય, ત્યારે વધારાની ચરબી શોષવા માટે રસોડાના કાગળ પર મૂકો.

4. મધ મસ્ટર્ડ સોસ સાથે સર્વ કરો.