(39 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
આજે આપણે કેટલાક પ્રસ્તાવ મૂકીએ છીએ મસ્કરપોન કૂકીઝ માખણ નહીં, શોર્ટનિંગ નહીં અને તેલ નહીં. ચરબીવાળો ભાગ તે વિશેષ ચીઝ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવશે, જે ઉપર જણાવેલ તમામ કરતાં ઓછી કેલરી ધરાવતું ઘટક છે.
અમારી કૂકીઝ જાય છે નારંગી સાથે સ્વાદવાળી અને તેઓ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. અમને કિચન રોબોટની જરૂર નથી અને ન તો પાસ્તા કટરની.
જો તમને રસોડામાં મજા માણવાનું મન થાય તો કહો બાળકો. આ છે તે વાનગીઓમાંની એક કે જેની સાથે તમને આનંદ થશે મદદ કરે છે.
મસ્કરપોન કૂકીઝ
નારંગી સ્વાદ સાથે કેટલીક અલગ કૂકીઝ.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: આધુનિક
- રેસીપી પ્રકાર: દેસોયુનો
- કેલરી: 70
- પિરસવાનું: 40
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 ગ્રામ લોટ
- મસ્કકાર્પન ચીઝનો 125 ગ્રામ
- 80 ગ્રામ ખાંડ
- રોયલ પ્રકારના યીસ્ટનું 1/2 પરબિડીયું (આશરે 8 ગ્રામ)
- નારંગીની છીણેલી ત્વચા
- 1 ઇંડા
તૈયારી
એક બાઉલમાં લોટ અને મસ્કરપોન મૂકો.
અમે ભળીએ છીએ.
ખાંડ, ખમીર અને નારંગીની છીણેલી ત્વચા ઉમેરો.
અમે ફરીથી ભળીએ છીએ.
અમે કેન્દ્રમાં એક છિદ્ર બનાવીએ છીએ અને તેમાં ઇંડા મૂકીએ છીએ.
ચમચી અથવા જીભ વડે અને પછી હાથ વડે મિક્સ કરો.
અમે કણક સાથે બોલ બનાવીએ છીએ.
તેને રેફ્રિજરેટરમાં લગભગ 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
કણકને ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢો અને કૂકીઝ બનાવો. આ કરવા માટે આપણે ફક્ત 20 ગ્રામ વજનના દડા બનાવવા પડશે. અમે તેને બેકિંગ પેપરથી ઢંકાયેલી એક કે બે બેકિંગ પેપર ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.
દરેક બોલને તમારી આંગળીઓથી સહેજ ચપટી કરો.
લગભગ 180 મિનિટ માટે 15º પર ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ કે કૂકીઝ સોનેરી થઈ ગઈ છે.
વધુ મહિતી - બાબા ઘનૌષ કે મૌતબાલ