(13 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કદાચ માખણ બન્સ તેઓ તમને તમારા બાળપણની યાદ અપાવે છે. અથવા કદાચ જ્યારે તમે તેમને અજમાવતા હોવ ત્યારે, તમારી યાદશક્તિ તમને એક વિશેષ સ્થાને લઈ જશે ... સારું આજે અમે તમને તેમને ઘરે તૈયાર કરવાનું શીખવીશું. અમે ખાસ કરીને લીંબુની સુગંધથી કેટલાક માખણનાં બન બનાવીશું.
La માખણ તમે તેને ટબ્સમાં (સુપરમાર્કેટ પર) ખરીદી શકો છો અથવા તમે તેને કસાઈની દુકાન પર ખરીદી શકો છો. આ પ્રકારની મીઠાઈઓ માટે તે જરૂરી છે કારણ કે તેના આભાર, પાસ્તા નમૂનાઓ તે લાક્ષણિક રચનાને પ્રાપ્ત કરે છે.
સ્કોન્સ તેના માટે મહાન છે દેસોયુનો, નાસ્તા માટે અથવા સારા માટે કોફી ડેસ્કટ .પ પર.
માખણ બન્સ
કેટલાક અનિવાર્ય હોમમેઇડ બટર બન્સ
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તો
- પિરસવાનું: 20
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 ગ્રામ માખણ
- 1 લીંબુનો રસ અને ત્વચા
- 90 ગ્રામ લિમોનસેલો (અન્ય દારૂ માટે બદલી શકાય છે)
- 1/2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ
- શાહી પ્રકારનો બેકિંગ આથોનો 1/2 પરબિડીયું
- 500 ગ્રામ લોટ
- 40 ગ્રામ ખાંડ
તૈયારી
એક વાટકીમાં માખણ અને લીંબુનો ઝાટકો મૂકો.
અમે લીંબુનો રસ ઉમેરીએ છીએ.
લાકડાના ચમચી સાથે અથવા ફૂડ પ્રોસેસર સાથે ભળી દો.
અમે ખાંડ શામેલ કરીએ છીએ.
અમે લોટ, તજ અને ખમીર ઉમેરીએ છીએ.
લિમોનસેલો પણ.
જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી અમે ભળીએ છીએ.
અમે કણક કાઉન્ટર પર મૂકીએ છીએ અથવા, જો આપણે જોઈએ તો, ગ્રીસપ્રૂફ કાગળ પર મૂકીએ છીએ અને આમ આપણે કાંઈ પણ ડાઘ મારતા નથી. આપણે થોડો વધારે લોટ આપણી જાતને મદદ કરી શકીએ જેથી તે આપણને વળગી રહે નહીં.
અમે રોલિંગ પિનથી કણક ફેલાવીએ છીએ, પરંતુ તેને ખૂબ પાતળો કર્યા વિના (લગભગ એક આંગળી .ંચી)
ગ્લાસ સાથે અથવા બીબામાં સાથે, અમે બન્સ બનાવી રહ્યા છીએ.
અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મુક્યા છે જે આપણે પહેલાં બેકિંગ પેપરથી coveredાંકીશું.
180 મિનિટ પર 25 મિનિટ સુધી અથવા ત્યાં સુધી સાંધો નહીં કે જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ નહીં કે અમારા બન્સ સારી રીતે રાંધેલા છે.
