લીંબુ ચિકન મીટબsલ્સ

તૈયારી

1. મીટબોલ્સ બનાવવા માટે, લસણની છાલ કરો અને તેને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ક્રશ કરો.

2. એક બાઉલમાં નાજુકાઈના ચિકન મીટને મેશ સાથે મિક્સ કરો, આખું ઈંડું, પીટ્યા વિના, દૂધમાં પલાળેલા બ્રેડના ટુકડા, મીઠું, મરી અને લીંબુનો ઝાટકો સ્વાદ પ્રમાણે મિક્સ કરો.

3. તેને બે કલાક માટે ફ્રિજમાં રહેવા દો

4. આગળ, અમે દડા બનાવીએ છીએ અને તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ

5. અમે તેમને ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ અને તેમને અનામત રાખીએ છીએ.

6. ચટણી બનાવવા માટે, લીંબુના ટુકડાને તેલમાં ફ્રાય કરો, ફેરવો અને ફેરવો અને અન્ય ઘટકો ઉમેરો.

7. બરાબર મિક્ષ કરીને ઘટ્ટ થવા દો

8. મીટબballલ્સ ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે ચટણીનો સ્વાદ દો.