સલગમની ક્રીમ, ખૂબ હળવા સ્વાદ

તૈયારી

1. સલગમને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો

2. તેમને ઓગાળેલા માખણ અને મીઠું સાથે સોસપેનમાં થોડું ફ્રાય કરો અને તરત જ તેમને ગરમ પાણી અથવા સૂપથી ઢાંકી દો.

3. તેઓ નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.

4. રાંધેલા સલગમને ચાઈનીઝમાંથી પસાર કરો અને રસોઈના સૂપને આરક્ષિત કરો અને આ પ્યુરીને ક્રીમ સાથે મિક્સ કરો

5. જો આપણે ક્રીમને હળવા કરવા માંગતા હોઈએ તો અમે રસોઈ સૂપ ઉમેરીએ છીએ

6. અમે અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.