ઘટકો
- માછલી અથવા સીફૂડ સૂપ 1 લિટર
- 100 જી.આર. સેરાનો હેમ
- 1 લીક
- 300 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું કુદરતી લાલ ટામેટાં
- 100 જી.આર. ઝીંગા
- 200 જી.આર. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
- 200 જી.આર. સ્વચ્છ સફેદ માછલી
- 50 જી.આર. ચોખા
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- કેસરી થ્રેડો
- ઓલિવ તેલ
- મરી
- સૅલ
હોવા પણ નથી માછલી સૂપ પહેલાં તૈયાર તે આ સૂપ તૈયાર કરવામાં પંદર મિનિટ લેશે. "એક કલાકનો ક્વાર્ટર" એ ચોખાને ઉકાળવા માટે લેતા સમયનો સંદર્ભ આપે છે, બુલફાયટરને છોડીને ચટણીની તૈયારી અને માછલી અને શેલફિશની રસોઈ. તો પણ, જટિલ કરતાં સૂપ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણ છે.
તૈયારી:
1. ખૂબ જ સરસ જુલિન સ્ટ્રીપ્સમાં ગાલને કાપો. ટેન્ડર સુધી તેલના તળિયાવાળા શાક વઘારવાનું તપેલું માં સાંતળો. તેથી, અમે હેમ ઉમેરીએ છીએ અને થોડી મરી ઉમેરીએ છીએ. અમે ચટણીને થોડી ભુરો કરીએ.
2. માછલીને નાના સમઘનનું કાપીને તેને છાલવાળી પ્રોન અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે સાંતળો. ફરીથી ખૂબ જ હળવા asonતુ. થોડી મિનિટો માટે માછલીને સાંતળો અને પછી લોખંડની જાળીવાળું ટમેટા અને કેસર નાખો. અમે છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને ખોલવા દો અને ટમેટા કેન્દ્રિત અને લાલ રહે છે. અમે અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.
3. ગરમ બ્રોથનો અડધો ભાગ સોસપાન પર પાછા ફરો અને ઓછી ગરમી પર સૂપ છોડો.
4. ઉકળતા બ્રોથના બીજા ભાગમાં 12-15 મિનિટ માટે અથવા ફક્ત રાંધેલા સુધી ચોખાને રાંધવા.
5. સૂપ પીરસતાં પહેલાં, વાસણમાં ચોખા ઉમેરો અને પીરસો.
કેવી રીતે માછલી સૂપ તૈયાર કરવા માટે ?: He અહીં અમારી રેસીપી જેથી તમારી ફ્યુમેટ સંપૂર્ણ બહાર આવે.
છબી: ખુશ રહો
એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો
ચાલો પાછા ન જઈએ: અમે કેપ્સાઇઝ કર્યું.
રેસીપી માટે આભાર.