સુરીમીથી ભરેલા પફ પેસ્ટ્રી શેલ્સ

તૈયારી

1. અમે મૂકો 3 ઇંડા પાણી અને એક ચપટી મીઠું સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું અંદર. અમે તેને ઉકળવા મૂકીએ છીએ. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, રાંધવા માટે 12 મિનિટની ગણતરી કરો. પછી પાણી કાઢીને કાઢી નાખો જેથી ઈંડા ઠંડુ થઈ શકે.

2. એક બોર્ડ પર અમે બારીક વિનિમય કરવો સુરીમી અને ઇંડા. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેને બાઉલ પર મૂકીએ છીએ.

   

3. એ જ બાઉલમાં આપણે ઉમેરો 300 મિલી મેયોનેઝ અને 5 ચમચી કેચઅપ. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને અનામત રાખીએ છીએ.

4. અમે પફ પેસ્ટ્રીની શીટ ખોલીએ છીએ અને એક ગ્લાસ લઈએ છીએ. અમે કરીએ છીએ કાચ સાથે રાઉન્ડ કટ.

5. અમે અડધા વર્તુળો પસંદ કરીએ છીએ અને છરીની મદદથી અમે બનાવીએ છીએ ત્રણ કે ચાર ચીરો તેની સપાટી પર (ચેતના રાખો કે કટને તળિયે ન આવે), તેને શેલના પટ્ટાઓનું અનુકરણ કરવું પડશે. પછી, અમે ઇંડા હરાવ્યું અને અમે સપાટીને રંગ કરીએ છીએ.

   

6. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 200 ° સુધી ગરમ કરીએ છીએ અને ઉપર અને નીચે ગરમી કરીએ છીએ. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે પફ પેસ્ટ્રીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મધ્યમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેને છોડીએ છીએ લગભગ 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

7. જ્યારે આપણે પફ પેસ્ટ્રીઝ બેક કરીએ છીએ, ત્યારે અમે તેને ઠંડુ થવા દઈએ છીએ. પછી અમે તેને સુરીમી ભરવાથી ભરીએ છીએ. સેવા આપવા માટે તૈયાર!