બદામ સાથે ક્રિસમસ ચટણી, વધુ મીઠી વાનગીઓ

જ્યારે બાળકો માટે માંસ અથવા માછલીની વાનગીમાં ચટણી ઉમેરવાની, અને ક્યારેય વધુ સારી રીતે કહ્યું ન હોય, ત્યારે તમારે આ વિશે વિચારવું પડશે ઘટકો ગુણવત્તા અને તેના પોષક ગુણધર્મો; માં રંગીન અને મૌલિકતા કે તેઓ વધુ કે ઓછા સામાન્ય વાનગીમાં ફાળો આપી શકે છે; કે ચટણી ની રચના છે દંડ, મખમલ અને શાકભાજીના હેબ્રીટાસ વિના; કે તેના સ્વાદ સમુદ્ર આકર્ષક તેમના માટે, સ્વાદિષ્ટ, મીઠી, વિશિષ્ટ વગર.

નાતાલ વિશે વિચારતા, અમે તમારા માટે પસંદ કર્યા છે એક ચટણી જે ઉપરની ચાર આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે. ઘટકો તરીકે, અમારી પાસે ફળો અને બદામ, તેથી આ પૌષ્ટિક અને લાક્ષણિક. સરસ અને તાણવાળું શાકભાજીની ચટણી પર, નાજુકાઈના બદામ વાનગીમાં રંગો અને મીઠાશ ઉમેરશે જે બાળકોને આપણે બનાવેલી માછલી, માંસ અથવા વનસ્પતિ વાનગી ખાવાની ઇચ્છાને ઉત્તેજીત કરશે, કારણ કે આ ચટણી ખૂબ સર્વતોમુખી છે તે સંદર્ભે.

અખરોટની ચટણી

પ્રિન્ટ રેસીપી

આ અખરોટની ચટણી સાથે તમારી વિશેષ વાનગીઓ સાથે આવો જે સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારા બધા મહેમાનોને ખુશ કરશે.

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: ચટણી
• પિરસવાનું: 8

• કુલ સમય:

ઘટકો

• ડુંગળી
• 2 ઝાનહોરિયાઝ
• 1 લીલું સફરજન
• 1 ગ્રેપફ્રૂટ
• લસણ 2 લવિંગ
• 50 ગ્રામ માખણ
• સૂપ
• સૅલ
• મરી
• મોડેના વિનેગર ક્રીમ અથવા સોયા સોસ

સ્વાદ માટે મિશ્રિત બદામ

• ન્યુએન્સ
• હેઝલનટ
• પિસ્તા
• પાઈન બદામ
• કાજુ
• પ્લમ્સ
• સુકી દ્રાક્ષ
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
• સૂકા આલૂ

તૈયારી

1. ડુંગળી, લસણ, ગાજર અને સફરજનને છીણી અને કાપીને ઝૂલિયન સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી લો. અમે દ્રાક્ષને સ્વીઝ કરીએ છીએ.

2. માખણ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં, ડુંગળી, ગાજર અને સફરજનને સારી રીતે સાંતળો અને મીઠું અને મરી નાખો.

3. જ્યારે શાકભાજી સોનેરી થાય છે, ત્યારે થોડું માંસ, માછલી અથવા વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો, જે વાનગી સાથે ચટણી હશે તેના આધારે, ગ્રેપફ્રૂટનો રસ અને થોડો સોયા સોસ અથવા મોડેના વિનેગર ઉમેરો. અમે લગભગ વીસ મિનિટ માટે ઉકાળો.

4. દરમિયાન અમે બદામ કાપી અથવા તેને સંપૂર્ણ છોડી શકીએ છીએ, સૌંદર્ય શાસ્ત્રના આધારે આપણે વાનગી અને બાળકોનો સ્વાદ આપવા માંગીએ છીએ.

5. અમે ચટણીને બ્લેન્ડરમાંથી પસાર કરીએ છીએ અને તેને ખૂબ જ બારીક ચાળણીમાંથી ગાળીએ છીએ.

6. અમે તેને ફરીથી આગ પર મૂકીએ છીએ અને તેમાં બદામને થોડી મિનિટો માટે ગરમ કરીએ છીએ જેથી તે થોડો નરમ થઈ જાય.

છબી: રસોડું, સેરીસ, એલે