સ Salલ્મોન skewers સોયા અને સરસવ માં મેરીનેટ

તૈયારી

1. સૅલ્મોન કમરને મધ્યમ ક્યુબ્સમાં કાપો, ચેરી ટામેટાં સાફ કરો, અને તેને અડધા ભાગમાં કાપો, અને પીળી મરી સાફ કરો, અને તેને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.

2. એક બાઉલમાં, સૅલ્મોન ક્યુબ્સને સારી રીતે સોયા સોસ, એક ટેબલસ્પૂન શેકેલા તલ અને બે ટેબલસ્પૂન ડીજોન મસ્ટર્ડ સાથે મેરીનેટ કરવા મૂકો.
   અમે બધું લગભગ 40 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દીધું જેથી સ્વાદો સારી રીતે ભળી જાય.

3. તે સમય પછી, અમારી પાસે અમારું મેરીનેટેડ સૅલ્મોન હશે, તેથી અમે તેને ચેરી ટમેટાં અને પીળા મરી સાથે સૅલ્મોનને આંતરીને, સ્કીવર્સ પર મૂકીએ છીએ.

4. જાળી પર (જો આપણી પાસે બરબેકયુ હોય) અથવા ગ્રીલ પર, અમે ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ અને અમે સ salલ્મન સ્ક્યુઅરને રાંધીએ છીએ.