સ Salલ્મોન અને પાલક પિઝા

તૈયારી

1. ગરમ પાણીને તેલ સાથે એક કન્ટેનરમાં મૂકો, અને છીણેલું યીસ્ટ ઉમેરો, તેને પ્રવાહીમાં સારી રીતે સમાવિષ્ટ કરો.
   તેમાં લોટ, મીઠું નાંખો અને બરાબર સાંતળો. એકવાર અમારી પાસે કણક આવે છે, અમે તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coverાંકી દઈએ છીએ અને તેને એક કલાક માટે તેના કદને બમણી કરીએ.

2. તે સમય પછી, અમે કણકને લંબાવીએ છીએ અને તેને બેકિંગ પેપર સાથે રેખાવાળી ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.

3. હવે, અમે અમારા પિઝાને શણગારીએ છીએ. આ કરવા માટે, અમે પાલકને એક પેનમાં થોડું તેલ વડે સાંતળીએ. કણકને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરો અને કાપેલા ટામેટાને મીઠું અને ઓરેગાનો વડે ઢાંકી દો.

4. અમે તેને 180 મિનિટ માટે 10 ડિગ્રી પર અગાઉ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ. તે સમય પછી, અમે તેને બહાર કાઢીએ છીએ અને ટોચ પર મોઝેરેલાના ટુકડા મૂકીએ છીએ અને બીજી 10 મિનિટ માટે ફરીથી બેક કરીએ છીએ.

5. પિઝાને બહાર કાઢો અને સ્પિનચ અને સ્લાઇસ કરેલા સ્મોક્ડ સૅલ્મોનને ક્રીમ અને કેટલાક બ્લેક ઓલિવ સાથે મૂકો અને વધુ 2 મિનિટ બેક કરો.

6. ખાવા માટે તૈયાર!