પિયાડિના એ એક પ્રકારનું બ્રેડ છે જે લાક્ષણિક ઇટાલિયન કબાબ જેવી જ છે. તે સામાન્ય રીતે ચીઝ, હેમ અથવા અન્ય સોસેજ, ટામેટા અને કચુંબરના પાંદડા જેવા અન્ય ખોરાક સાથે ખવાય છે. તેમને કેફેટેરિયા અને ફાસ્ટ ફૂડ સંસ્થાઓમાં ફોકેસીસ, સેન્ડવીચ અને પીત્ઝાના ટુકડા સાથે લઈ જવા માટે ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે.
આ ખમીર વગરની રોટલી, ગરમ પથ્થર પર શેકવામાં, તેની તૈયારી કર્યાના કેટલાક કલાકો પછી તે સખત બને તે પછી ઝડપથી તેનું સેવન કરવું આવશ્યક છે.
પિઆડિનાસ
આજે આપણે આ પિયાડીનાસ રેસીપી સાથે સ્વાદિષ્ટ ખાઈએ છીએ જે આપણને સૌથી વધુ ગમતું હોય તે ભરી શકીએ છીએ
છબી: અલ્ટાક્યુસિનાસોસિટી