(7 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
તમારે કોળાથી તૈયાર કરી શકાય તેવી વાનગીઓની સંખ્યા જોવી પડશે. અને માત્ર મીઠું જ નહીં, આ સ્વાદિષ્ટ જેવા મીઠા પણ શેકેલા કોળું પાઇ. તેમાં ઇંડા, ક્રીમ, શેરડીની ખાંડ અને તજ છે.
તેનો સ્વાદ ગમે છે પતન, અને તે બંને ગરમ અને ઠંડા સમૃદ્ધ છે. એક વસ્તુ, ઝડપથી તેનું સેવન કરો અને હંમેશાં તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો કારણ કે કોળાથી બનેલી વાનગીઓથી તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ.
હું તમને લિંક છોડું છું અન્ય મીઠી વાનગીઓ આ ઘટક સાથે બનાવવામાં: ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે કોળું સ્પોન્જ કેક y કોળુ ભજિયા
શેકેલા કોળાની પાઇ
બ્રાઉન સુગર અને ગ્રાઉન્ડ તજ સાથે ગ્રેટ શેકેલા કોળું પાઇ.
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
- કેલરી: 300
- પિરસવાનું: 12
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 ગ્રામ શેકેલા કોળું
- શેરડીની ખાંડ 90 ગ્રામ અને સપાટી માટે થોડુંક
- 3 ઇંડા
- પ્રવાહી ક્રીમ 200 ગ્રામ
- તજ પાવડર
- શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીની 1 શીટ
તૈયારી
અમે કોળાને ધોઈએ છીએ અને તેને કાપી નાંખ્યું માં કાપીએ છીએ. અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. લગભગ 180 મિનિટ માટે 50º પર બેક કરો.
એકવાર શેક્યા પછી, અમે ત્વચાને દૂર કરીએ છીએ અને પલ્પને કાપી નાખીએ છીએ.
અમે માવો મિક્સર સાથે અથવા ફૂડ પ્રોસેસરથી ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ. અમને 500 ગ્રામ કોળાની પ્યુરીની જરૂર પડશે.
500 ગ્રામ કોળા, શેરડીની ખાંડ, ઇંડા, ક્રીમ અને ભૂકો તજને બાઉલમાં મૂકો.
અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.
અમે આશરે 26 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટ પર શીટ ફેલાવીએ છીએ.
અમે કણક પર તૈયાર કરેલું કોળું મિશ્રણ મૂકીએ છીએ.
અમે સપાટી પર થોડી ખાંડ છાંટવી.
200 મિનિટ માટે 15º પર બેક કરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી ઘટાડીએ છીએ અને આશરે 40 મિનિટ વધુ ગરમીથી પકવવું. જો તે સમય દરમિયાન જોશું કે સપાટી ખૂબ બ્રાઉન થઈ રહી છે, તો આપણે તેને ગ્રીસપ્રૂફ પેપરથી coverાંકી શકીશું.
વધુ મહિતી - ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે કોળુ સ્પોન્જ કેક, લાક્ષણિક વેલેન્સિયન કોળાના ભજિયા