היום אני משתף אתכם במתכון שאנחנו אוהבים בבית, חלקם לחי עגל ברוטב. במקרה זה עם רוטב שיש בו יין אדום וטעים.
La לחי עגל זו נתח בשר שאולי בימינו מקבל פחות קבלה מחלקים אחרים, אבל לדעתי, בנוסף לא להיות יקר, ברגע שהוא מבושל זה מחזה אז טירנה y דִבשִׁי זה נשאר.
רפידות לחיים אלה יכולות להיות מלוות תפוחי אדמה אפויים עם ירקות, של פאטאטוס צלוי, צ'יפס, אחד פירה ביתי או אפילו אורז לבן כלשהו. עם הקישוט הזה אתה מכין צלחת שלמה לארוחת הצהריים.