La oss dra dit med en annen tradisjonell oppskrift: noen hjemmelagde kjøttkuler, i saus, av de som dypper brød.
Moren min laget dem her om dagen, og jeg tok bilder av prosessen. Det er ikke det at det er en vanskelig rett, men det tar tid å gjøre det. Du må blande kjøttet med resten av ingrediensene og la det hvile, tilberede hva sausen blir ... Jeg forklarer alt nedenfor, med trinnvise bilder.
Hvis du vil, vil du myke opp hvitløken til kjøttbollene skåld det før hakking og tilsett i kjøttblandingen.
Her legger jeg igjen andre kjøttkakeoppskrifter, i recetín vi har mange!: Oste fylte kjøttboller, Kyllingkjøttboller med tomatsaus y kalkun kjøttboller
Tradisjonelle kjøttkaker med saus
Kjøttboller med kjøttdeig og biff. Noen uimotståelige hjemmelagde og tradisjonelle kjøttboller.
Mer informasjon - Oste fylte kjøttboller, Kyllingkjøttboller med tomatsaus, Tyrkia kjøttboller