(7 codadka)
Dajinta ...
Maahan in dhamaan suugada iyo kiriimyada la socda khudradeena duban ay noqdaan kuwa kalooriya. Kan aan maanta soo jeedinay, kan ricotta ama kareem farmaajoMa laha kalooriyaal badan sida suugada kale ee dhaqanka, waxay u keentaa macaan saxanka, tan ugu muhiimsanna waa macaan.
Diyaarinta waa mid aad u fudud. Waxaan samayn doonaa iyada oo aan fiicni jirin, waxaan u baahanahay wax yar baaquli iyo qaaddo in si wanaagsan loogu daro dhammaan maaddooyinka.
ka asparagus Waxaan ku karineynaa karmela ama giriigga. Haddii aad rabto inaad hubiso inaysan adagayn, waad iska nadiifin kartaa hore.
Haddii aad jeceshahay khudraddan, waa inaad sidoo kale isku daydaa qaab keeg ah. Waxaan kuu daayay isku xirka asalka Tarte Tatin.
Asparagus oo leh ricotta ama kareem jiis (kareem fudud)
Saxan khafiif ah oo macaan isla waqti isku mid ah. Hab ka duwan oo loo cuno dhir.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: khudaarta
- Kalori: 200
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Wixii dhir ah:
- 500 g dhir
- Saamaynta 2 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
Wixii kareemka curdanka ah:
- 300 g oo jiis ah ama ricotta
- Qaado oo ah saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- 4 mint caleemo
- Maqaarka daaqay ee liinta badhkeed
- Sal
- Basbaas
Si loo qurxiyo:
- Caleemaha reexaanta qaarkood
Diyaarinta
Waan dhaqnaa oo diirnaa dhirta. Waanu keydinaa.
Si loo diyaariyo kareemka waxaan ricotta ka daadinaynaa serumkeeda.
Marka la miiro, ku rid baaquli. Ku xoq maqaarka 1/2 liin (kaliya qaybta jaalaha ah) dusheeda.
Ku dar in yar oo basbaas dhulka ku jira.
Waxaan jarjareynaa 4 caleemo reexaanta cusub oo aan dhigey kareemka.
Waxaan ku darnaa qaado oo saliid saytuun ah oo isku dar.
Carmela waxaan dhigeynaa labo qaado oo saliid ah. Markay kululaato waxaan dhignaa asparagus oo waxaan ku karineynaa dubka.
Waxaan ugu adeegnaa asparagus kareemka ricotta (waxaan isticmaali karnaa giraan si aan ugu rido saxan kasta). Waxaan dhigeynaa 4 caleemo reexaan kale kareemka si aan u qurxinno.
Ku daadi asaxaaska dhirta oo aad u shiidan kuna dhammee diyaarinta dhawr dhibic oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo aan badnayn
Macluumaad dheeraad ah - Keega dhir udgoon