(20 codadka)
Dajinta ...
Cuntada noocaan ah waa wax lagu farxo. Zucchini waa khudaar in ku dhow qof walba jecel yahay, marka la eego qaadashada kalooriyada yar iyo dhadhankeeda khafiifka ah. Si loo sameeyo cunto kariye wanaagsan waxaan ka dhigi karnaa iyaga oo cufan, taasna waxaan ku fekernay inaan si degdeg ah wax u samayno. Ma qaadan doonto wakhti dheer, kaliya dhawr tillaabo oo fudud iyo dhawr daqiiqadood oo foornada ah si loo dhammeeyo dhammaynkaas qallafsan.
Haddii aad ku dhiirato cuntooyinka noocan ah waxaad isku dayi kartaa "zucchini pie" o "Roobka zucchini oo cufan"
Zucchini oo ay ka buuxaan prawns iyo tuna
- Alicia tomero
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 courgettes ama 4 courgette saldhig
- Basal badhkeed
- Nus qaado oo budada toon ah
- Daasad tuna oo saliid ah
- 150 g oo ah baras la diiray
- 2 qaado oo bur ah qamadi
- 4 qaado oo jiiska mozzarella la dubay
- Galaaska 1 caano
- Sal
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
Waxaan samayn doonaa buuxinta marka hore. waan diirnaa basasha, Waxaan qaadnaa kala badh oo ka dhignaa qaybo yaryar.
Kuleyli digsi weyn oo shiilan leh laba qaado oo saliid ah. Markay kululaato, ku dar diir fiiqan ku xiga budada toonta iyo qanjaruufo milix ah. Waxaan siinaa laba rogo oo ka soo saar digsiga. Waxaan ka tagnaa saliidda.
Waxaan diyaarinaa aasaaska courgettes oo waanu ka daadin doonaa iyaga. Waxaan nafteena ku caawin doonaa qaaddo ama qaaddo gaar ah si aan u samayno kubbado yaryar.
Qaado buuxinta oo si fiican u jarjar. Digsigii hore ee shiilan ku dar in yar oo saliid ah, ku dar basasha la jarjarey oo ha qaboojiso.
Kadibna waxaan ku daraynaa Walxaha lagu daro in yar oo milix ah. Waxaan karineynaa ilaa ay jilicsan tahay.
Ku dar labada qaado oo ah burka qamadiga, waxaanu siinaa laba rodol oo ku shub galaaska caanaha. Waanu u ogolaanay inay karsato oo aan joojin walaaq ilaa aan aragno waxa nalagu sameeyay béchamel ah
Ku dar daasadda tuna oo saliid iyo cawsduur in aan kala tagnay. Ka saar, kari 1 daqiiqo oo keliya oo meel dhig.
Ku rid basbaaska baaquli oo dabool oo leh filim caag ah microwave safe Waxaan barnaamijka ku diyaarinay microwave-ka 9 daqiiqo oo awood buuxda ah.
Waanu ka saarna oo u daynaa inay xoogaa qaboojiyaan, waanu barnaamijaynaa foornada 200 °.
Buuxi daasadaha, ku dar jiiska oo ku rid foornada si ay u brown. Waxaan sugeynaa dhowr daqiiqo si aan u aragno farmaajo waa gratin. Waxaan u diyaarin doonaa inay u adeegaan.
