Midabkooda dhalaalaya iyo dhadhanka macaan ayaa ka dhigaya karootada khudradda ay carruurtu ka helaan. Si fudud loo kariyey iyagu xoogaa caajis ah iyo caajis. Gratin ayaa aad ugafiican. Ham, digaag, hilib doofaar ... Wax kasta oo siyaado ah si loo kobciyo tan gratin khudrad ah?
Karootada au gratin leh maraqa béchamel
Suugada béchamel waxay si fiican ula socotaa dabacasaha oo taabashada gratin waxay ka dhigaysaa xitaa carruurta inay rabaan inay cunaan