Tuna mojama leh yicib la shiilay

Cunto macaan oo aad u fudud, oo dhadhan ka buuxo, marka ay tahay inaad diyaarsato a cunto fudud oo ma garanaysid waxaad dhigaysid. Maaddooyinkan waxaa lagu hayn karaa qaboojiyaha iyo bakhaar ahaan xaalad deg-deg ah haddii ay dhacdo dhacdo lama filaan ah soo baxdo ama, si toos ah, loogu raaxeysto qoys ahaan maalin kasta bilow ahaan: tuna mojama oo leh yicib la shiilay. 

Waa saxan fudud oo fure ah in la isticmaalo waxyaabo tayo wanaagsan leh. Isku darka mojama, oo leh yicib iyo saliid saytuun ah oo wanaagsan waa macaan buuxda. Iskuday oo ii sheeg!

Tuna mojama leh yicib la shiilay

Daabac cuntada

Waa saxan fudud oo fure ah in la isticmaalo waxyaabo tayo wanaagsan leh. Isku darka mojama, oo leh yicib iyo saliid saytuun wanaagsan waa macaan buuxda.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: soo galaya
• Adeegyada: 8

• Waqtiga karinta: 5M
• Wadarta waqtiga: 5M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 200 g oo tayo wanaagsan leh oo loo yaqaan 'tuna mojama'
• 2 gacan mug leh oo almoon la shiilay oo cusbo leh
• saydh wanaagsan oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah

Diyaarinta

1. Iska yaree mooska xaleef aad u dhuuban oo ku kala hagaaji laba ama saddex baakidh oo yaryar. Waxaan ku darnaa diyaarad wanaagsan oo saliid saytuun ah (mojamaada ayaa nuugi doonta saliidaas markii waqtigu idlaado), markaa noqo deeqsi.

2. Korkooda ugu sarreysa yicib la shiilay dusheeda.

3. Taasi way fududahay!