(27 codadka)
Dajinta ...
Cunnooyinka baastada fudud ayaa ugu fiican. Iyaga dhexdooda waxa ugu muhiimsan waa in la helo maaddooyin wanaagsan. Xaaladdan oo kale waxaan dooranay qaar boqoshaada midab madow oo inbadan iyo in ka badan suuqa ku jiraan.
Waxaan ku socon doonnaa iyaga oo labo ah toonta inta aan karsaneyno baastada dheer. Waa muhiim inaan is waafajinno dhammaadka labada diyaargarow. Sidaa darteed, sida ugu dhakhsaha badan ee baastadu diyaar u tahay, waxaan ku ridi karnaa digsiga leh boqoshaada la shiiday. Waxaad arki kartaa talaabo talaabo ah sawirada.
Waa kuwan cuntooyinka kale ee likaha ee aad ka heli karto degelkeenna: Steak la kariyey likaha, misir boqoshaada leh y carpaccio likaha leh pesto walnut
Baastada leh boqoshaada
Cunto karis aad u fudud oo ay boqoshadu xiddigo yihiin.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: baastada
- Kalori: 350
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 330 g oo ah boqoshaada (culeyska boqoshaada la nadiifiyey =
- 320 g spaghetti
- 2 qaado oo oregano ah
- 2 xabo oo toon ah
- Saamaynta 3 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- Sal
- Basbaas
Diyaarinta
Waxaan nadiifinaa boqoshaada oo jarjarnaa.
Waxaan ku shubnay biyo digsi waxaanan dul saarnay dabka.
Waxaan si gooni gooni ah u diyaarinnaa digsi shiil ah. Waxaan ku shubnay saliid iyo laba xabo oo toon ah oo la jajabiyey oo dabka saarnaa.
Saddex ama afar daqiiqo ka dib waxaan ku darnaa boqoshaada. Ku kari iyaga toonta.
Marka biyuhu bilaabaan inay karkaraan, ku dar milix ka dibna ku shub spaghetti.
Marka boqoshaada la kariyo, ka saar toonta. Waxaan cusbaynnaa boqoshaada.
Marka spaghetti la kariyo, xoogaa waan ka daadinaa oo waxaan dhignaa digsiga aan ku leenahay boqoshaada.
Hadda waxaan ku darnaa oregano iyo basbaaska imika la shiiday.
Waxaan si fiican u dhexgalnaa wax walbana waxaan u adeegnaa isla markiiba.
Macluumaad dheeraad ah - Steak la kariyey likaha, misir boqoshaada leh y carpaccio likaha leh pesto walnut