Maanta waxaan isku diyaarinaynaa Salmon la dubay oo leh qolof majones macaan. Waan kugula talinayaa Cuntadani waa casho deg deg ah ama haddii usbuuca dhammaadkiisa aanad jeclayn inaad wax badan karsato. Markii aan aado goobta lagu iibiyo kalluunka oo aan arko kalluun fiican oo la ii soo bandhigey, waxaan qaataa fursad aan ku soo iibsado wax yar oo ka sii badan oo aan qaboojiyo. Iyo, xaaladdan, waxaan haystay 1,5 kg oo kalluunka loo yaqaan 'Galician salmon' oo badh la gooyey oo aan laf lahayn, oo diyaar u ah dubo.
Waxaan rabay inaan siiyo taabasho taa ka duwan, markaa waxaan diyaariyey a labiska dill iyo toon oo waxaan ku dubay jeexdin, casiir leh, qolof macaan oo majones iyo rooti.
Mayonnaise Crusted Salmon la dubay
Salmon aad loo dubay, casiir leh oo aad u dhadhan fiican leh, taas oo ka farxin doonta xitaa kuwa yaryar. Ikhtiyaar ku habboon marka aannaan waqti haysan.
Cunto aad u fiican !!! Aad ayaad u mahadsantahay.
Degdeg ah oo fudud.
Waxaan ku bedelnay dill leh thyme, waxay sidoo kale siinaysaa taabasho aad u wanaagsan.
Way fiicantahay inaad ka heshay. Isbeddel aad u fiican :)