(36 codadka)
Dajinta ...
Mid ka mid ah suxuunta carruurtu ugu jecel yihiin ayaa ah spaghetti. Waa hagaag bal qiyaas sida ay u farxi doonaan haddii aan ku yeelno suugo yaanyo ah iyo sausages.
Waxyaabaha xiisaha leh ee ku saabsan cuntadan ayaa ah inaan ka dhigeyno mid caafimaad leh intii aan kari karno, khayaanaynta hilibka. Tan waxaan kaliya ku qasbanaaneynaa inaan burburinno sausages oo kuleylka ku dar digsiga digsiga. Dareeraha ay sii daayaan, dufanka, nama daneyn doono sidaa darteed saxankeena ma tagayo.
Ku darso baastada sida sawirka ka muuqata, qaab buul ah. Waxaad ku samayn kartaa buulkeedii fargeeto alwaax ah, adigoo ku rogaya spaghetti-ka digsiga oo ku ridaya saxanka.
Spaghetti oo leh suugo yaanyo ah iyo bolseji
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: baastada
- Kalori: 400
- Adeegyada: 6
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 sausages weyn oo doofaar ah (qiyaastii 120g midkiiba)
- 560 g oo yaanyo la jajabiyey
- 500 g spaghetti
- Dhirta
- Sal
- Farmaajada Grated Parmesan, ikhtiyaari ah
Diyaarinta
Waxaan ku shubnay biyo si aan u karino digsi weyn oo aan ku sii wadno inta ka hartay qashinka.
Waxaan maqaarka ka soo saareynaa sausages-ka waana jajabeynaa. Waxaan ku ridnay hilibka digsi weyn, oo aan saliid lahayn, waana karineynaa.
Markay karsadaan, waxay ka saaraan dufanka oo dhan. Waxaan dul saarnay shaashad weyn baaquli waxaanan galineynaa hilibka saususka miiraha, si baruurtu ugu dhacdo saxanka. Waxaan iska tuuraynaa baruurtaas maxaa yeelay dan kama nihin.
Waxaan dib ugu soo celinay hilibkii digsiga oo ku dar yaanyo, milix iyo geedo udgoon. Karso ilaa 10 daqiiqo ama ilaa baastada ay diyaar noqoto.
Markay biyaha karinta baastada karkaraya, ku dar milix yar oo baastada ku dar. Waxaan u oggolaanay inay kariso waqtiga lagu tilmaamay xirmada.
Baastada markay diyaar tahay waanu yara daadinaynaa oo waxaan ku darnaa digsiga meesha aan ku haysanno maraqa. Waxaan wax walba si fiican ugu dhexgalnaa uguna adeegnaa, hadaan rabno, jiis Parmesan ah.
Macluumaad dheeraad ah - Sausages ee khamri cad