(10 amavoti)
Iyalayisha ...
Uma uthanda ama-saladi ane-twist ehlukile Sinale couscous yokuthi uzame enye indlela yokuba nesidlo esisezingeni eliphezulu. Singapheka i-couscous ngezindlela eziningi futhi enye yazo iwukuba sithuthukise lo mbono wokuqala lapho sizolungiselela khona a i-vinaigrette nemifino Ngokulandelayo singayiphelezela nabanye izimbaza ezifakwe emanzini anosawoti, ukuze kube isidlo esiphelele futhi esimnandi kakhulu.
Uma uthanda izitsha ezenziwe nge-couscous, ungazama wethu "isaladi ye-couscous ne-seafood" o "i-couscous paella exubile".
Isaladi ye-couscous enezimbaza ezifakwe emanzini anosawoti
- U-Alicia tomero
- Izinkonzo: 3
- Isikhathi sokulungiselela:
- Isikhathi Ukupheka:
- Isikhathi esiphelele:
Izithako
- 100 g womzala
- 120 ml wamanzi abilayo
- 1/2 upelepele oluhlaza
- 1/2 anyanisi
- 1 utamatisi
- Amafutha omnqumo
- Sal
- Iviniga elimhlophe lewayini
- 2 amathini wezimbaza ezinkulu ezifakwe emanzini anosawoti
Ukulungiselela
Sibeka i- 100 g womzala phezu kwesitsha. sibilisa I-120 g yamanzi. Uma seliqala ukubila liphonse phezu kwe couscous ugoqe.
Ake ucwiliswe kahle futhi uyimboze ngepuleti ukuze ikwazi thambisa umzala.
Sisaqoba imifino. Siyawasha upelepele oluhlaza futhi sayisika yaba yizicucu ezincane kakhulu.
Siyageza utamatisi futhi siphinde sisike sibe yizicucu ezincane.
Siyaxebuka bese siyasika u-anyanisi zibe izingcezu ezincane.
Uma sesiyilungisile i-couscous siyengeza imifino eqoshiwe.
Isizini yonke ingxube, uthele usawoti, amafutha omnqumo kanye noviniga wewayini elimhlophe. Siyahlola ukuze sibone ukuthi kufanele yini sikulungise esikukhiphile.
Ukuyikhonza, singakhetha indandatho enkulu yensimbi, ngale ndlela yonke into izobe igxile kakhulu ngaphandle kokusabalalisa kakhulu epuletini.
Sibeka i- ucouscous ngaphakathi kwendandatho.
bese usibeka izimbaza phezu kwenqwaba futhi sisusa indandatho. Sizobheka ukuthi inkanyezi nesitsha esihle kakhulu kuvela kanjani njengesifundo sokuqala.
