Sizolungiselela namuhla a ukuxabana kwe-broccoli lokho kungakhonzwa njengokuhlobisa noma njengenkambo yokuqala. Ibonakala ngokunambitheka kwayo okuncane, ngakho-ke noma ngabe kuyi-broccoli, izingane zivame ukuyithanda.

Kumele isetshenziswe okwamanje ngoba umqondo yilokho iqanda alimisiwe kakhulu. Uma wesaba futhi ufuna ukuyidlala iphephile, ungahlala uyipheka ngokuphelele ngokuyibeka emlilweni isikhathi eside.

I-broccoli iphekwe ekuqaleni, ukuze isinyathelo sokugcina sokugoqa iqanda elishayiwe kakhulu noma cha kuhlale kukukhetha kwakho.

Ngikushiya isixhumanisi sethu amaqanda axoviwe isivele inkulu kuvuswe amakhowe.

Amaqanda aqhephukile ane-broccoli

Phrinta iresiphi

I-Brokholi ephekwe ngale ndlela inokhilimu. Ingakhonzwa yodwa, njengesiqalo, noma njengokuhlobisa kunoma iyiphi inyama noma inhlanzi.

ascen jimenez

Igumbi lasekhishini: zendabuko
Uhlobo lweresiphi: imifino
Izinkonzo: 3

Isikhathi Ukupheka: 30M
Isikhathi esiphelele: 30M

Izithako

I-Brokholi (cishe ama-300 g)
Amanzi okupheka i-broccoli
I-1 bay leaf
20 g wamafutha omnqumo e-virgin angeziwe
1 isigaxa sikagalikhi
Amaqanda e-2

Ukulungiselela

Sifaka amanzi ngeqabunga le-bay epanini. Sayifaka emlilweni.
Ngenkathi silinde ukuthi ishise, silungisa i-broccoli.
Silahla amaqabunga bese siwasha. Sizosebenzisa futhi isiqu, sisuse ingxenye yangaphandle ngommese (njengokungathi siyayixebula).
Sisika i-broccoli (sisika isiqu saba yizicucu) futhi, lapho amanzi eqala ukubilisa, siyifaka epanini. Vumela ukuthi ipheke cishe imizuzu eyi-15 noma kuze kube yilapho i-broccoli iphekwe kahle.
Uma sesiphekiwe siyayisusa emanzini bese siyabeka.
Sifaka u-oyela epanini kanye ne-clove kagalikhi.
Uma kushisa, engeza i-broccoli ephekiwe. Yenze kahle, uyiyeke ivuleke.
Sisusa iqabunga le-bay ne-clove kagalikhi bese siqhubeka nepani emlilweni.
Sifaka amaqanda amabili esitsheni.
Sibashaye ngemfoloko.
Susa ipani emlilweni okwesikhashana bese ufaka iqanda elishayiwe.
Sihlangana kahle.
Sibeka ipani emlilweni uma sibheka ukuthi lidingekile kepha lihlala lishukumisa. Ake usawoti.
Sikhonza sisebenzisa indandatho yokubhaka.
Sihamba ne-bccoli yethu notamatisi oqoshiwe esizowugqoka ngamafutha, usawoti kanye namakhambi anephunga elimile.