El pa de pessic d'avui és senzill, petit, d'aquests que es preparen en un moment i en l'elaboració poden participar els nens. Té batut de xocolata així que, si sobra una mica, segur que trobeu algun voluntari que l'hi beurà encantat.
Ho farem en un motlle de 20 centímetres i li posarem unes ametlles picades a la superfície. Podem fins i tot obrir-lo horitzontalment per omplir-lo amb melmelada, crema o nata.
Una altra opció és posar en la superfície un glacejat de sucre.
Pa de pessic amb batut de xocolata
Més informació - El glacejat, luxós bany blanc per als teus pastissos