Pa de pessic amb suc de taronja i anacards

berenar50 minuts12 persones280 calories
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (25 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jimenez

Amb suc de taronja, nata i mantega prepararem aquest senzill plum cake. Li anem a afegir també una barreja de anacards i sucre que aportarà, a més d'una textura diferent, més sabor.

Amb el suc de taronja aconseguirem aquest color tan bonic que es veu a la foto. Si voleu que sàpiga encara més a aquest cítric no dubteu a afegir la pell d'aquesta taronja, ratllada (només la part taronja, perquè la blanca amarga).

Us deixo l'enllaç a un altre plum-cake, en aquest cas de nectarina.

Pa de pessic amb suc de taronja i anacards

Imprimir recepta

Un pa de pessic deliciós, amb suc de taronja natural

Pa de pessic amb suc de taronja i anacards
  • Ascen Jimenez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: berenar
  • calories: 280
  • racions: 12
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

Per a la massa de pa de pessic:

  • 150 g de sucre
  • 4 ous
  • 70 g de mantega fosa
  • 40 ml de nata per cuinar
  • El suc de 1/2 taronja gran (o de 1 taronja petita)
  • 220 g de farina
  • 1 sobre de llevat tipus Royal

I per a la superfície:

  • 40 g d'anacards picats amb el ganivet
  • 2 cullerades de sucre
  • Un rajolí de suc de taronja

Preparació

  1. Batem amb les varetes els ous amb el sucre.

  2. Quan estiguin muntats incorporem la mantega que haurem fosa prèviament al microones a una temperatura baixa.

  3. Afegim la nata.

  4. Incorporem el suc de taronja.

  5. Barregem tot.

  6. Afegim la farina i el llevat, tamizándolas.

  7. Posem la barreja en un motlle de plum cake, engreixat prèviament.

  8. Si volem podem posar en un got els anacards, el sucre i el rajolí de suc. Barregem amb una cullera i posem aquesta barreja sobre el pa de pessic.

  9. Posem al forn a 180 ° durant 40 minuts aproximadament.

Més informació - Plum-cake de nectarina, perfecte per esmorzars i berenars


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Almudena va dir
    fa 4 anys

    Hola Els anacards són torrats o naturals?

    Respondre a Almudena
    1.    Ascen Jimenez va dir
      fa 4 anys

      Si són torrats, millor, però naturals també serveixen.
      Una abraçada, Almudena!

      Respondre a Ascen Jimenez
  2.   Ester va dir
    fa 4 anys

    Com és de farina?
    Gràcias

    Respondre a Ester
    1.    Ascen Jimenez va dir
      fa 4 anys

      Són 220 g de farina. Ara mateix ho corregeixo, que se m'ha passat aquesta línia.
      Gràcies per adonar-te i pel teu comentari. Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jimenez
  3.   nicole va dir
    fa 4 anys

    falta la quantitat de farina, gràcies

    Respondre a Nicole
    1.    Ascen Jimenez va dir
      fa 4 anys

      Gràcies, Nicole, per adonar-te. Ja està corregit. Són 220 grams.
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jimenez