ઘટકો
- લગભગ 8-10 ટર્ટલેટ બનાવે છે
- પરમેસન ચીઝ 500 જી.આર.
- 1 ચમચી તાજી રોઝમેરી
- 50 ગ્રામ હરીના
- ભરવા માટે
- તાજા સ્પિનચનો 250 જી.આર.
- કાપેલા થોડું ટોસ્ટેડ બદામનું 50 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ
- બાલસમિક સરકો
- સ્ટ્રોબેરી 250 જી.આર.
એ જ તૈયારી કરીને કંટાળી ગયા સલાડ કાયમ માટે? આજે અમે એક ખૂબ જ મનોરંજક અને અલગ વિકલ્પ તૈયાર કર્યો છે જેની સાથે ઘરે આશ્ચર્ય થાય છે. નખ સ્પિનચ, સ્ટ્રોબેરી અને બદામ કચુંબર સાથે પરમેસન ટર્ટલેટ. એક અલગ કચુંબર, શાકાહારી, કડક અને સ્વાદિષ્ટ.
તૈયારી
એક બાઉલમાં લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, રોઝમેરી અને લોટ મિક્સ કરો. મધ્યમ તાપ ઉપર નોનસ્ટિક સ્કિલલેટ ગરમ કરો અને એકવાર તે ગરમ થઈ જાય એટલે મિશ્રણના લગભગ બે ચમચી ઉમેરો અને તેની સાથે એક વર્તુળ બનાવો. મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી બધું રાંધવા, અને બર્ન કરવા માટે બ્રાઉન થવાની શરૂઆત કરે છે અને બીજી બાજુ ટોસ્ટ કરે છે, બર્ન ન થાય તેની કાળજી લે છે.
લગભગ 30 સેકંડ માટે બીજી બાજુ ફ્લિપ કરો અને બ્રાઉન કરો.
સ્પેટુલાની સહાયથી, તેને દૂર કરવા માટે વર્તુળને ઉત્થાન કરો અને તમે પરમેસન પનીર સાથે બનાવેલા દરેક વર્તુળોને કેટલાક મફિન મોલ્ડ પર મૂકો જેથી તે આકાર સાથે રહે. બાકીના ચીઝ વર્તુળો સાથે પુનરાવર્તન કરો. મફિન ટીન બનાવવા માટે તે બધાને ઠંડુ થવા દો., અને જ્યારે તેઓ હોય, ત્યારે તેમને પ્લેટ પર મૂકો.
જો તમારી પાસે ટોસ્ટ ન હોય તો બદામને પેનમાં ટ .સ્ટમાં મૂકો, એકવાર તમારી પાસે તે પછી, એક બાઉલમાં સ્પિનચને ટુકડા, ટોસ્ટેડ બદામ અને સ્ટ્રોબેરી મિક્સ કરો. ઓલિવ તેલ અને બાલસામિક બાલસામિક સરકો સાથે એક સરળ વાઇનિગ્રેટ બનાવો.
પરમેસન પનીરના દરેક ટર્ટલેટ પર ભરણ મૂકો અને એક અલગ કચુંબર આનંદ.
છબી: કૂકીનનક
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો