સખત કેળા, સાથે શું?

તૈયારી

1. અમે પ્રથમ આથો, ખાંડ, ઇંડા, દૂધ અને મસાલા સાથે લોટ મિક્સ કરીને કણક તૈયાર કરીએ છીએ અને તેને એક કલાક માટે આરામ કરીએ.

2. કેળાને કોટિંગ કરતા પહેલા, અમે તેને છોલીએ છીએ અને તેને અડધા લંબાઈમાં કાપીએ છીએ.

3. તેમને બેટરમાં કોટ કરો અને ગરમ તેલમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.

4. અમે તેને શોષક કાગળ પર મૂકીએ છીએ અને પીરસતાં પહેલાં આઈસિંગ સુગર છાંટી રહ્યા છીએ.