ન્યુટેલા કૂકીઝ (કોકો અને હેઝલનટ્સ)

બ્રેડ ઉપરાંત, ન્યુટેલા ઘણા મીઠાઈઓ પર લાગુ છે જેમ કે ક્રેપ્સ, વેફલ્સ, આઈસ્ક્રીમ, આ કપકેક… આ કિસ્સામાં અમે તૈયાર કરીશું કેટલીક કૂકીઝ કૂકીઝ ટાઇપ કરે છે જેમાં ચોકલેટ કણકમાં હોય છે અને છંટકાવ હેઝલનટથી બને છે.

ઘટકો: 2 કપ લોટ, 1/3 કપ અનઇવેઇન્ટેડ કોકો પાવડર, 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર, 1/2 ચમચી મીઠું, 1/2 કપ અનસેલ્ટિ માખણ, 1/2 કપ ન્યુટેલા, 3/4 કપ સફેદ ખાંડ, 1/2 કપ બ્રાઉન ખાંડ, 2 એક્સએલ ઇંડા, 2 ચમચી વેનીલા, 2/3 કપ અદલાબદલી હેઝલનટ, 1 કપ ચોકલેટ ટીપું

તૈયારી: અમે એક તરફ લોટ, કોકો પાવડર, ખમીર અને મીઠું ભેળવીને શરૂ કરીએ છીએ, અને બીજી બાજુ ન્યુટેલા અને બે પ્રકારની ખાંડ સાથે ક્રીમના બિંદુ સુધી માખણ. ઇંડા અને વેનીલાને અલગથી હરાવ્યું, તેને માખણના કણકમાં ભળી દો અને પછી આ બધું લોટના મિશ્રણમાં ઉમેરો. બધા ઘટકોને સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી ભેળવી દો. પછી અમે કણકમાં ચોકલેટ ટીપું અને હેઝલનટ્સ મૂકી શકીએ છીએ.

અમે ચમચીની મદદથી કૂકીઝ બનાવીએ છીએ અને વિશિષ્ટ કાગળથી પાકા બેકિંગ ટ્રે પર એકબીજાથી અલગ ગોઠવીએ છીએ. અમે આશરે 10 ડિગ્રી (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર 15-175 મિનિટની વચ્ચે સાલે બ્રે. અમે કૂકીઝને રેક પર ઠંડુ થવા દઈએ છીએ.

છબી: કૂકીમેડનેસ